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Origen: Productores de Pomahuaca

Región: Jaen, Cajamarca

Proceso: Honey (semi lavado)

Altura: 2000 a 2400 msnm

Varietal: Catuai, Caturra, Bourbon

Notas: Caramelo, frutos deshidratados, frutas tropicales. Residual dulce

Solo en grano